日本飲食向來追求健康養生，其中「黑色飲食」最近相當流行，像是黑醋飲料、黑芝麻布丁，或是用黑醋代替醬油作烹調，因為這種黑色料理中，含有大量的花青素，能夠降低血壓跟膽固醇，此外在東京，有上班族也迷上了「回春針」，花4千多元台幣打一針，讓自己的身體迅速回春。
新鮮蔬菜在大火上快炒，光是用看的就讓人食指大動，大廚鏟中快炒的這盤蔬菜，其實藏著日本人的養生秘訣，原來裡頭全加了黑醋，黑色健康飲食，已經是日本飲食不可或缺的一部分。
用黑芝麻作成的布丁，黑醋釀製的天然飲料，多種的海帶點心零嘴，玲琅滿目的黑食產品，之所以在日本大受歡迎，在於他們富含的抗氧化物，有降血壓跟膽固醇的功用，黑食產品中的抗氧化物，其實就是所謂的花青素，能夠預防身體發炎，降低罹患心臟病跟癌症的可能性。
位在日本東京鬧區的這棟大樓裡，也有著忙碌的日本上班族的回春妙方，20多歲的粉領族，準備來打點滴恢復體力，她說用打點滴的效果快速，讓她一用就愛上。日本粉領族：「我以前會吃維他命丸，但現在改用這種靜脈注射，效果比較快。」
號稱讓人回春的點滴，一共10種功效供顧客選擇，橘色包裝主打老化，棕色包裝說打了能讓鬆弛肌肉減少僵硬，打一劑12000萬日幣，折合台幣4千多，不太平易近人的價格，診所護士說，一天還是有3、40個客人上門，很多還是同棟大樓的商務人士。診所護士：「我們有很多商務人士的客人，他們說他們有睡眠困擾。」
這種藍色包裝的點滴，是診所內商務客人的最愛，維他命B1跟維他命E的組合，據說有解除疲勞的功效，講養生、想回春，日本人追求健康生活，什麼都可以變成商機。
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