大陸最近夯鹹蛋黃口味的零食和美食,舉凡像肯德基推出了鹹蛋黃可頌、鹹蛋黃炸雞,甚至有鹹蛋黃奶茶,鹹鹹綿綿綜合在一起的口感,很對大陸人的胃。
大陸網紅:「外面確實就是那種超級超級酥脆可頌,裡面蛋黃醬,有點鹹鹹的,然後綿綿沙沙的感覺。」
鹹鹹又綿綿的鹹蛋黃口感,席捲大陸的美食圈,就連配上炸雞也對味,鹹蛋黃美食開始鋪天蓋地上市。
事實上荷包蛋造型的冰棒,可說是鹹蛋零食界的鼻祖,一支售價約合台幣25元的大陸冰棒,光半年內就賣出了3600萬支。
大陸網紅:「它等於吃起來是雪糕口感,但味道跟我們吃鹹蛋黃一模一樣,真的是鹹蛋黃味道,真的挺特別。」
只要沾上鹹蛋,似乎就能吸引買氣,也難怪出現鹹蛋黃餅乾、麵包、蛋糕,特別的還有鹹蛋黄奶茶,連造型都做得維妙維肖。
大陸媒體分析,鹹蛋黃周邊零食爆紅,除了商品口味新奇之外,價格親民也是其中原因之一。
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