下廚做菜，對很多人來說一點也不簡單。日本業者陸續發明許多新的創意廚具，幫助家庭主婦更容易上手，像是萬用切絲器，可以調整刀片的寬度和厚度，把食材切成各種形狀，還有一種斜式的砧板，讓你切完菜，食材不會到處滾來滾去。
小朋友：「肚子餓了啦！肚子餓了啦！」主婦：「再等會兒喲。」
小朋友肚子餓了，想要加快料理的速度，這時萬用切絲器會是最好的幫手，因為只要輕輕轉動切絲器旁的旋扭。NHK主播：「刀片和刀片之間的間隔，可以變得更窄一點。」
刀片的間隔或是厚度都可以輕鬆改變，不管是把蘿蔔切成細絲，還是裁成塊狀，這個萬用切絲器都可以搞定。主婦：「比起菜刀來，可以切得更一致，而且動作更快，能挑戰的料理造型也變多了。」
至於在切菜時，如果遇到圓滾滾的黃瓜片，滾落砧板的問題，不過只要用上這個特殊砧板，不管是切蕃茄時流出的蕃茄汁，還是黃瓜片，都會被擋在砧板內，省去收拾的麻煩。主婦：「小小的困擾就這樣減少了，料理也變得越來越有趣。」
最後這個廚房幫手，可以讓買來的洋蔥、馬鈴薯，不會因為放太久而壞掉。主婦：「以前放太深的洋蔥，常常會爛掉，有了這個吊袋以後，只要每次都能拿出最早買的。」
有了這些好用的廚房用具，主婦做菜，也將不再是壓力。
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