愛吃泡麵的人,可能要注意了!美國醫師做了一項實驗,把攝影機放入胃裡,拍攝泡麵和一般麵條在胃裡的消化過程,結果兩小時後,一般麵條已經分解成糊狀物體,而泡麵卻不動如山,根本消化不了。
撕開包裝,麵條下鍋,美味的泡麵三分鐘就能吃下肚,因此常被當成宵夜,有人甚至拿來當正餐吃,但接下來的實驗,「泡麵族」可得看清楚了。
美國麻州總醫院醫師把藥丸一般大小的攝影機,放進人體的胃裡,紀錄泡麵和一般麵條在胃裡的消化實驗,20分後泡麵依然清晰可見,而一般麵條已經在胃內開始消化,兩小時後,一般麵條被溶解成白色糊狀物質,泡麵卻依然原封不動,形狀依舊清晰可見。
美國麻州總醫院醫生:「這個實驗中最讓人震撼的是一段時間後1小時或2小時,我們注意到比起一般麵條,泡麵麵條幾乎沒什麼變化。」
泡麵裡的防腐劑「特丁基對苯二酚」,讓它不易被分解,而這個化學添加物待在胃裡時間越久,傷害人體時間也越長,有些人可能只要食用超過一公克就會有噁心、耳鳴等症狀。
心臟病科醫師:「這種碳水化合物有高卡路里也具有大量鹽分,會直接造成高血壓、糖尿病、高脂質血症以及代謝症候群。」
除了泡麵,像炸雞都是高油、高鹽的致命殺手,真的想吃,醫生提醒先用熱水燙過,調味包也得酌量使用,但少吃泡麵才是健康根本之道。
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