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奶油糖豆油炸 美食新選擇正夯

記者 呂青倚 外電 報導
發佈時間:2010/09/22 17:14
最後更新時間:2010/09/22 17:14

糖豆竟然也能油炸,一般人聽到的人可能會覺得噁心,不過美國麻州有店家,就把奶油和糖豆,放在麵糰裡頭下鍋炸,沒想到口感,外酥內軟,美味至極,吸引很客人來嚐鮮。

什麼食物,可以讓一個大男人的吃相變成這個樣子?不是熱狗漢堡,而是這一味。民眾:「炸奶油?我不這麼認為。」

聽到炸奶油,這還不是最特別的。民眾:「我走進來,看到在炸糖豆,以前從來沒聽過。」

奶油和糖豆拿來炸,一般人聽到都覺得噁心,不過,麻州這家小攤子,卻把油炸奶油和糖豆,發揚光大。店家:「我拿起奶油,桿成球狀緊包在麵糰裡,當他們(客人)撕開,奶油會流出來。」

剛炸好的奶油和糖豆球,賣相很有噱頭,當然也吸引不少客人前來嚐鮮,開始有排隊。客人:「真的很棒,你不是在吃奶油球,你是在吃,中間裹著奶油的炸麵糰,讓我很驚訝。客人:「外面很脆,裡面黏密。」

沒想到奶油和糖豆的組合,也能一炸成名,成為麻州人的新美食。

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