為了拯救有「選擇障礙」的饕客，南韓現在料理流行起「半半點法」，店家會利用特製器皿，區隔不同口味，一次可以任選兩種想吃的餐點，無論是鹹食點心都能這樣點，讓消費者大讚超方便。
民眾：「會猶豫的像是，要選擇炸醬麵或是炒碼麵，還有吃炸雞的時候。」
由於南韓美食口味多元，常讓民眾陷入選擇障礙，不只連去哪間店要猶豫，就連要吃哪樣菜，都很容易三心二意。
咖哩店為了迎合客群，特別拿米飯做區隔，左右兩邊可讓客人選擇不同醬料，無論是家庭聚餐，還是情侶約會，每個人都能吃到喜歡的口味。
民眾：「吃完兩種後，說說哪個更符合胃口，我喜歡這個，我更喜歡味道溫和的喜歡奶油咖哩。」
業者也透露，這樣的「半半」點法很受歡迎，將近7、8成的顧客都會這樣點，各種料理都跟進。
飯捲業者：「這樣子是一半，左邊是火腿右邊是龍蝦肉。」
餐廳經理：「年輕人很愛甜的鹹的一起吃，就像是用這個概念一樣，當吃完冰涼的冷麵，再開心地吃熱騰騰的湯飯。」
南韓就有冷麵店兼賣湯飯，冷熱雙吃的創意，就連饕客都說是絕配。
另外香氣逼人的韓式煎餅，也能一次選擇兩種口味，提高顧客接受度。
民眾：「點了烤肉蔥餅，(有特別點這道的理由嗎)因為他無法吃泡菜，我是說過我討厭吃泡菜，不是無法吃，(你們不知道這裡有半半煎餅嗎)有嗎真的嗎。」
由於食材不同，油煎和翻面的時間更為重要，雖然大大考驗廚師廚藝，卻讓民眾吃得更過癮。
民眾：「半半煎餅很好吃，最棒了。」
◤Blueseeds永續生活◢
