網紅廚師明聰Leo在粉專分享製作草莓生乳酪蛋糕的影片,短短幾天就吸引破萬的網友瀏覽討論!慕斯蛋糕上,鋪滿豔紅色的新鮮草莓,網友紛紛表示「是今年最強的脫魯聖品,要交到女朋友,就靠這一個蛋糕了」。

圖/明聰LeoYouTube授權提供,下同。
影片中詳細說明製作過程,草莓切丁、果醬熬煮、餅乾鋪底、冷凍定型、脫模切開,每個步驟都一清二楚,同時提供各項食材與份量,絲毫不馬虎,介紹得相當清楚,即使是手拙的男孩女孩,也能輕鬆跟著步驟做!讓許多網友等不及躍躍欲試。


實習編輯 張劭斌
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