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  • 04
  • Dec
  • 2017

千層酥皮+大塊果肉!日本超人氣蘋果派登台

編輯 談雍雍 報導

2017/12/04 17:38
圖/RAPL澎派令果提供
看好台灣市場消費力,日本街頭人氣甜點登台!BAKE Inc.旗下第3個品牌「RAPL 澎派令果」搶搭耶誕佳節風潮來台展店,而這也是海外首店。RAPL澎派令果主打小巧外型與甜蜜口感,將在今年冬天掀起「掌心小確幸」的風潮。
 
RAPL澎派令果於去年在東京池袋開出品牌首店,主打店頭現烤的創新蘋果派,跳脫一般蘋果派微酸口感,以酥脆派皮內包裹著蘋果切塊與濃郁卡士達醬,一口咬下,滿滿幸福感,而這新奇口感,在當地吸引大批人潮,甚至創下一個月銷售達25萬顆的佳績。
 圖/RAPL澎派令果提供
而在日本除了池袋店,還有川崎、福岡、大阪3家分店,而海外首家分店就選擇台灣,將落腳新光三越台北信義A8,12月22日正式營運,搶攻耶誕檔期商機。
 
人氣商品「RAPL澎派令果」,三大特色為144層酥脆派皮、嚴選青森蘋果及日本產蘋果切塊,搭配店頭現打現灌的鮮乳卡士達醬內餡,每日於店頭現烤後,再灌入選用台灣本地契約小農「鮮乳坊」100%純淨鮮乳製作現打的新鮮卡士達醬,讓消費者享受現烤現吃的美味!
 
而另一家也是海外人氣品牌的Lady M,將讓曾創下1小時內全數售出的「紅絲絨蛋糕」強勢回歸,誘人的酒紅色、厚度超犯規的蛋糕體,抹上油滑質感的新鮮鮮奶油,口感紮實濕潤,特別加上檸檬汁讓蛋糕不會太甜膩。
圖/Lady M提供
圖/Lady M提供而櫻桃白蘭地甜酒點綴其中,更帶出微醺醇美的層次。而適逢聖誕節,這次應景的擺上法國星星形巧克力作裝飾,再上層撒上糖霜,呈現雪地觀星氛圍,將從12月11日起採網路預購,甜點控手腳可要快!

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更新時間:2017/12/04 17:38

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