一蘭拉麵引進日本優先入座服務遭質疑，海外公關花井伊織今天表示，台灣店優先入座服務不會取消，但會再蒐集各界意見、開幕後再研議是否調整門檻。
一蘭拉麵在台展店，15日開幕，日前先在社群網站臉書（facebook）粉絲團宣布將導入「一蘭Fast Entry」優先入座服務，只要在店鋪購買伴手禮滿新台幣6000元就可享兩人優先安排入座服務。
花井伊織接受媒體採訪表示，「一蘭Fast Entry」優先入座服務，當初是為回饋在日本店鋪購買許多伴手禮的顧客而衍生出來的方式。台灣店的優先入座服務沒限制每日最多有多少人可使用，但為限制過多人使用這項服務，才設立6000元門檻，「用價格來抑制人數」。
花井伊織說，預期台灣店開幕初期會有很多消費者前往品嚐，為讓優先入座服務排隊行列不要長於一般的排隊行列，價格設定還是會維持在6000元，但聆聽各方意見後，會再研議是否調整。
另外，對於台灣大學法律學院教授教授李茂質疑是調理包，花井伊織表示，一蘭秉持提供天然豚骨湯頭拉麵堅持，內部有專門麵職人、湯頭職人，絕不會是調理包製成。(中央社)
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