草莓季到來,不只冰品業者推出澎派草莓冰,就連飲料業者也出奇招,像是台南一家創意甜點店就用新鮮草莓做成果凍球,加進汽水中做成「草莓泡泡」,吸引不少人打卡拍照,相當夢幻。
這杯「草莓泡泡」,老闆說因為草莓季到來,想給大家滿滿草莓味,裡頭一顆顆像是珍珠的東西,用的是新鮮草莓所製成的果凍球,飲料是汽水、草莓糖漿、草莓冰淇淋,草莓果凍球在飲料底部一顆顆漂浮著,粉紅色好夢幻,口感像草莓果凍而且還可以咬到草莓果粒,而老闆還特別畫了一張食用方法,建議客人先打開杯蓋,吃冰淇淋,攪一攪後喝飲料,接著吃草莓球,同時提醒不要將冰淇淋壓入飲料中。
另外像是以鮮奶茶聞名的高雄手搖飲料店,噱頭也不少,近日才搭上抹茶熱,以進口抹茶粉加入蕃薯粉製作出「抹茶珍珠」,現在又搭上草莓季推出「草莓珍珠」,同樣標榜真材實料製作而成,甚至還能看見草莓籽,煮出來的珍珠晶透粉嫩,在網路上掀起網友討論,很受歡迎。
圖/樂樂屋可樂餅專賣店、夏牧日出
◤日本旅遊必買清單◢