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  • 18
  • Aug
  • 2016

捨不得吃!「兔子泡芙」原宿療癒系甜點

2016/08/18 23:32

位在東京原宿的「Nicolas HOUSE」甜點店很受歡迎,這是一家以兔子為主題的甜點店,店裡也有賣兔子商品,還有不少客人會帶著兔子耳朵前往用餐,另外主廚也常常帶著兔子造型帽和客人拍照,吸引很多兔子迷前往朝聖。



「Nicolas HOUSE」有2層樓,1樓專賣兔子雜貨,2樓則是用餐區,販售有「兔子冰淇淋聖代」、「兔子泡芙」,還將主餐的飯,做成兔子造型,貼上眼睛、嘴巴,非常療癒;而這裡的老闆Nicolas以前曾在法國米其林餐廳擔任廚師,之後來到日本開了這家店,標榜不只可愛,也很美味。

「兔子聖代」由餅乾、鮮奶油、果凍、新鮮水果層層組合而成,最後放上一球冰淇淋,用巧克力巧妙點綴眼睛、嘴巴,再放上巧克力耳朵;同樣可愛的還有「兔子泡芙」,為泡芙畫上眼睛、嘴巴,一樣添加了兔子耳朵,讓不少消費者,捨不得吃下肚,店裡也常常會推出限定口味,像是下週將推覆盆莓聖代,甜點主廚堅持用新鮮莓果,再加入巧克力、黑醋栗等,酸酸甜甜的滋味讓口感更有層次。

圖/Nicolas HOUSE 原宿本店

更新時間:2016/08/18 23:37

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