5月20日除了是總統就職日外，星期五週末夜裡，不少民眾會到各式主題酒吧抒發一週上班壓力，TVBS介紹全台灣景色優美，擁有特色調酒的酒吧地點，讓大家週末放輕鬆。
▲圖／美福大飯店提供
台北：美福大飯店
位在大直商圈中，4樓的Cocoon池畔酒吧可容納百人，緊臨露天游泳池，氣氛非常優閒，室內空間有大片的落地窗戶，還有不同顏色的座椅，繽紛的色調讓這裡很受女生歡迎，晚上燈光變化讓氣氛變得更加輕鬆。
▲圖／美福大飯店提供
◎美福獨家自創特調「皇家特調」
將唐寧伯爵茶葉加入蘭姆酒浸泡入味，經過濾後，依比例加入其他材料，是美福獨家自創的調酒。
◎最受歡迎「水果摩西多」
▲圖／香格里拉台北遠東飯店提供
台北：香格里拉台北遠東國際大飯店
2015年遠東飯店將1樓8米挑高空間的大廳茶軒改造成目前全台唯一的一間「琴酒」酒吧，種類也可說是最齊全，提供超過30種來自美、英、荷、法等各國琴酒風味，調酒師建議可以搭配像是水果、杜松子等等食材做搭配。
▲圖／香格里拉台北遠東飯店提供
◎【NO. 3 London Dry Gin-三號琴酒】
以英國總部的門牌號碼命名，使用杜松子、當歸根、小荳寇與葡萄柚皮、柑橘皮和胡荽子6種原料，再和軟水與中性烈酒浸泡一晚，讓香料和水果油脂釋放出來後，再進行蒸餾鎖住香氣。
◎【Boudier Saffron – 番紅花琴酒 】
融合了法國殖民時期的香料與植物，包括番紅花、杜松子、和香菜等，少量精製的過程，顯出淡黃色酒品的珍貴。
▲圖／莫爾頓提供
台北：莫爾頓餐廳
微風信義45樓的莫爾頓牛排館 (Morton’s of Chicago, the Steakhouse)，近期將戶外區打造成空中酒吧，信義區101大樓到整個大直圓山區的景色一覽無遺，是台北市最高酒吧，號稱擁有台北最棒的視野，開放式的露天空間有64個座位，提供有多款烈酒、世界各地的紅白酒及進口啤酒等，非常適合下班後的聚餐小酌。
▲圖／台中日月千禧提供
台中：日月千禧
台中唯一頂樓露天酒吧，從25樓高空，可看見絕美夜景，甚至可看到台中國家歌劇院，每週五和週六還會邀請DJ到現場演出，另外也提供有特色調酒。
▲圖／台中日月千禧提供
◎獨家調酒「Moonight 酌月」
◎獨家調酒「MVT Planter’s Punch 開拓」
萃取台灣當地高山烏龍茶精華製釀入酒，再搭配水果香氣。
▲圖／台南老爺行旅提供
台南：老爺行旅
位在飯店5樓「廿一 Bar 21」，廿一2個字合起來就是「甘」，甘字代表甘蔗的甘，早期台南種有許多甘蔗，而這裡的調酒也很有台南元素，每款調酒都融入一款故事，晚上酒吧裡除了有浪漫的燈光外，還拉上台南老街景的布簾，讓這裡更有味道。
▲圖／台南老爺行旅提供
◎蔗香糖果碎冰酒
杯身非常可愛，使用小冰桶裝，味道甘甜像在吃糖果，有甘蔗酒、水果利口酒、葡萄酒等，過去因為荷蘭人進駐安平，大量種植甘蔗，糖帶來國際貿易，也逐漸成為民生必需，所以台南人愛吃甜，取自這樣的故事，且這款酒中還放上許多小熊軟糖，非常可愛。
◎遲放關子嶺
一款雪人造型的蔓越莓汁冰塊浮在調酒上，就像是雪人在泡澡般，這款酒的命名取自台南關子嶺擁有特別的泥漿溫泉，調酒中加入了清酒、柚子利口酒、新鮮檸檬汁等，隨著蔓越莓汁冰塊慢慢融化，讓調酒滋味不斷變化。
▲圖／取自Hotel Dùa臉書
高雄：Hotel Dùa
想看高雄夜景，晚上9點過後，美麗島捷運站旁的飯店Hotel Dùa15樓的etage 15擁有戶外的露天酒吧，最特別的是這裡的酒吧和中華民國國際調酒協會合作，由獲得國際花式及傳統調酒冠軍及亞軍選手擔任bartender，提供多款比賽得獎酒，像是有2011世界盃餐前酒冠軍的「國際」融合了萊姆酒和紅番石榴香甜酒、2007年世界盃冠軍酒「金色秋天」，伏特加、馬丁尼搭配青蘋果糖漿、杏仁香甜酒和檸檬汁。
▲圖／Hotel Dùa提供
今年3月推出一系列日式調酒，像是以梅子清酒為主體的「梅香似醉」， 入口後帶有檸檬柚子酒及李子酒酸甜感，適合女生。
首圖／鄭勝元
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