在大陸標榜服務至上的火鍋店「海底撈」即將要來台北展店,提供等候民眾美甲、擦鞋服務,台灣火鍋業者最近搶先一步,發展旗下火鍋品牌,候位民眾除了做美甲、真人按摩之外,更能免費吃16種Haagen-Dazs冰淇淋。
▲▼餐廳不同馬辣吃到飽,走中國風,冰淇淋種類多達16種,候位、用餐民眾都可以免費享用。
馬辣餐飲集團耗時3年,斥資6千萬打造旗下新品牌「問鼎 麻辣鍋 ‧ 養生鍋」,門市除了展示玉器、瓷器外,餐具也大走濃濃中國風,每套造價10萬元。
▲採單點式的點餐制,肉品質量也較好。
而餐廳最大的賣點就在免費美甲服務與真人體感按摩,提供候位民眾享受,另外還有撲克牌、飲料、零食可供食用;看準低頭族世代,每桌附有充電插座、全店WIFI,並採取Ipad點餐,手指滑一滑,美味就送上桌。
▲▼搶先大陸海底撈,台灣業者也打出免費美甲服務。
不過與被問到與傳統馬辣的區別,經理陳國光說,問鼎是採取單點式,在肉品、鍋物的質上也較高檔,但採取單點式,點什麼CP值才最高?建議可以點阿根廷紅蝦、南非鮑及北海道的干貝,另外肉品則是推薦Choice無骨牛小排、活菌梅花豬,最後還有現做的手工蛋餃。
▲▼手工做蛋餃、海鮮盤為推薦必點。
而即將來台的大陸「海底撈」火鍋店,首間店面就選在ATT 4 FUN的6樓,開幕時間未定,店家在對岸主打周邊服務,像是候位時能美甲、擦鞋,甚至還可以帶小孩,上完洗手間還有熱騰騰的毛巾可供擦手,預計來台會掀起熱潮。
▲▼候位另外還可以按摩5分鐘,採取平板電腦點餐。
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