（網路新聞中心/沈俐萱）
新開餐廳一家家，要如何在競爭激烈的餐飲市場中殺出一條血路，除了在食材美味上下功夫外，現在有業者發揮創意，將腦筋動到餐具上，像是位在中山區的一家美式餐廳不用餐盤裝食物，而是將早午餐裝進行李小木箱端上桌，另一間位在松山區的義式餐廳，餐盤非常特別，是一個扇形形狀，四個湊在一起便是一個圓形，方便一群朋友一起分食。
▲▼不用餐盤裝食物，而是將早午餐裝進行李小木箱直接端上桌，另外店內還蒐集了許多小公仔吸客。（圖／ TankQ Cafe & Bar臉書粉絲團）
位在捷運站附近的美式餐廳TankQ Cafe & Bar非常特別，在裝潢上走的是濃濃的工業風，店內也有許多公仔陳列，像是可愛的小小兵、海賊王、Ｑ版小人物等，都非常吸睛，也吸引許多公仔迷到訪，最特別的還是當服務生將行李小木箱端上桌，一打開來薯條、漢堡、沙拉等食物居然裝在裡頭，還會用長形的工具鐵箱來裝食物，總讓來用餐的客人嘖嘖稱奇。
▲▼老闆特地到鶯歌訂製扇形餐盤，方便來用餐的客人分食使用，也節省了餐桌的空間，讓一群人來用餐即使多點幾道也不覺得擁擠。（圖／ 吃義燉飯 臉書粉絲團）
另一間位在松山區的吃義燉飯，店名取「吃一頓飯」的諧音，裝潢走溫馨的木頭風，餐點以義式燉飯為主，也提供義大利麵和炸物，而裝食物的餐盤非常特別，是老闆特地到鶯歌訂製的扇形餐盤，四個扇形餐盤組裝起來剛好是一個圓，方便來用餐的客人分食使用，也節省了餐桌的空間，一群人來用餐即使多點幾道也不覺得擁擠。除了加強食物的美味度，靠著餐具的創意使用也讓餐廳被更多人看見。
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