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微醺生活!2024台灣蘭姆酒節 百款酒供試飲 逾700人參加

記者 羅一心 報導
發佈時間:2024/10/24 09:08
最後更新時間:2024/10/24 09:08

"2024 台灣蘭姆酒節",堪稱在台最盛大的蘭姆酒饗宴,全球知名蘭姆酒品牌齊聚一堂,現場提供『上百款各具特色的蘭姆酒』,讓您單杯品飲來自 加勒比海的濃郁風情,令人陶醉。

"蘭姆酒 Pop Up Bar"匯聚台灣蘭姆酒冠軍、品牌調酒師以及亞洲五十大酒吧,都在活動會場與民眾相見!獨家呈現無與倫比的經典調酒,不小心就一飲成主顧。除了體驗來自各國的蘭姆酒,現場也提供現點現做的拉丁美食佳餚,大口喝酒、大口吃肉,享受舌尖上的狂歡。 

 

會場也舉辦"蘭姆酒大師講堂&品酒會",特邀國內外蘭姆酒專家親臨指導,讓蘭姆酒"小白們"也能長知識,深度探索蘭姆酒的迷人魅力。


特色酒類介紹:
西享酒室 Ethyl
 
"AVUÁ CACHAÇA - BÁLSAMO" 
帶有礦物質、柑橘和苦澀的尾韻。試著用冰球、純飲或是調酒去展現奔放風味。
來自巴西的頂級Cachaca,由傳統工藝小批量生產,在手工裝瓶之前先存放在不銹鋼桶中6個月。
圖二:巴西蘭姆酒品牌"AVUÁ CACHAÇA - BÁLSAMO" 


小檔案:
• 產地:巴西
• 主要原料:甘蔗
• 酒精濃度:40%
• 紅檀香木桶
• 礦物質、柑橘
• Origin: Brazil
• Ingredient: Sugar Cane
• ABV: 40%
 
• Bálsamo Barrel.
• Minerality and Citrus


Belami 蓓拉彌
"Legacy"
熱帶陳釀/3年
酒精濃度/48%
酒款特色:金香料蘭姆酒,熱帶水果(百香果、鳳梨和紅毛丹)、八角、肉桂、富國島紅胡椒、新鮮的洛神花苞等原料,酒體圓潤和辛辣,並有如同日出般的色澤。
圖三:來自越南Belami 蓓拉彌 "Legacy"

 
Belami- 來自越南,當地第一款手工釀造的黑甘蔗蘭姆酒,使用當地當季材料與水果融入,採用法式工藝釀造,由於是手工釀造,所以每批次的同款酒類,可能會有些風味上的差異!水果果香及滑順感,薑黃、肉桂以及紅胡椒辛香料的層次作為尾韻。
圖四:越南血統Belami,採用手工釀造,每瓶都具獨特風味。


《TVBS》提醒您:
◎飲酒勿開車!飲酒過量,有害健康,請勿酒駕
◎未滿18歲者禁止飲酒

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