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辣到你不要不要!韓國「超人氣泡麵」登台 辣感超虐極過癮

編輯 劉易昇 / 責任編輯 楊絜伃 報導
發佈時間:2023/04/07 15:23
最後更新時間:2023/04/07 15:23
在韓國爆紅的「少林麻辣麵」。(圖/小虎食夢網提供)
在韓國爆紅的「少林麻辣麵」。(圖/小虎食夢網提供)

泡麵控注意了!在韓國爆紅、月銷量可達百萬包的超人氣麻辣泡麵,如今已經正式登台了,這款颳起旋風的泡麵擁有特製的「麻辣醬包」,搭配Q彈的偏粗麵體,痛快的辣度席捲舌尖而來,在當地造成轟動,絕對是嗜辣成癮者必入手的風味,不碰辣的千萬別誤入雷區,免得辣到懷疑人生。

「少林麻辣麵」附上兩個調味包,一包為乾燥蔬菜調味料,另一包為靈魂的麻辣醬。(圖/小虎食夢網提供)

 
「少林麻辣麵」挑戰辣度極限

韓國是嗜辣的民族,菜色帶辣並不少見,不過愛吃辣的你,現在有機會挑戰這款韓國熱銷的麻辣泡麵了!這款名為「少林麻辣麵」的泡麵,是由韓國知名麻辣店連鎖品牌-少林麻辣聯手八道製麵聯名推出,光聽名字就覺得非等閒之輩,事實上該款泡麵也確如其名,辣到你不要不要的,如今由群大餐飲獨家引進,讓泡麵族多了一項全新選擇。

「少林麻辣麵」的內容物很簡單,就是麵體及兩包調味包,其中一包為乾燥蔬菜調味料,另一包為「厚重的麻辣醬」,當擠出時光看那深紅色的色澤便可知非等閒之輩。不過與台灣泡麵不同,韓國泡麵通常需靠高溫水煮風味更佳,因此建議500CC的水煮滾後,再分別倒入乾燥蔬菜、麻辣醬包。值得一提的是,雖然包裝教學為煮滾4分30秒後再加入麻辣醬,但韓國網友衍生各種時段的入味煮法,各有擁護。

 
湯頭香濃帶辣,喝來相當過癮。(圖/小虎食夢網提供)

月銷百萬包吃出儀式感

經嗜辣的小編實測,「少林麻辣麵」的辣度真不是開玩笑,入口便有火熱的辛辣感襲來,而且越吃辣度越顯明,絲毫沒有退卻的趨勢,尤其使用的粗麵體特別會吸附辣油,有種辣得刺激卻又痛快的「被虐感」,十分特別。然而與其說其麻辣,更像是辣而不麻,吃起來很過癮。

「少林麻辣麵」在韓國創下月銷百萬的驚人戰績,其來有自,而韓國網友在享用這款泡麵的同時,也格外注重儀式感,包括雞蛋、蔥、牛肉片、海鮮經常入列,瞬間奢華感拉滿。目前這款超人氣的麻辣泡麵已有台灣代理商引進,可在PChome的通路購買,想挑戰自己的辣度極限,可別錯過這款特色泡麵。

原文請見:辣到懷疑人生!韓國「月銷百萬人氣泡麵」襲台,麻辣湯頭等你挑戰
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