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陸機器人餐廳 按3鍵可煮八大菜系、2000道菜

記者 陳相如 / 攝影 陳旭毅 報導
發佈時間:2023/03/11 12:02
最後更新時間:2023/03/11 12:55

大陸湖北一家標榜機器人餐廳,裏頭靠五台炒菜機器人,號稱按三個按鍵,就可以煮出八大菜系,2000道菜,省去人事成本,主攻上班族群。

圖/翻攝自中新網

 
大陸湖北武漢,出現了一間名為機器人的餐廳,王先生前往嚐鮮,先人臉識別,掃描冷藏櫃上的QRCode,下單了一道濃湯魚丸,取出一份包含魚丸、胡蘿蔔、南瓜等食材的分裝餐盒,外加米飯一共125塊台幣,隨後店員將這些食材倒置在炒菜機器人裡,按操作按鈕,機器人便開始運轉,六分鐘後一道濃湯魚丸出鍋了。

武漢市民王先生:「它這個口感的話,怎麼說呢,就跟家裡做的味道差不多的,就是正常的家常菜嘛,就是方便快捷。」

主打方便實惠的機器人餐廳,瞄準的是上班族客群。

 
機器人餐廳負責人秦雯:「主要是針對周邊的居民,然後和上班族,就現在年輕人嘛,都不太會做飯,然後下班了也沒有時間精力,去買菜做飯,就到我們這邊來就非常簡單快捷,我們十分鐘3到4個菜,三菜一湯就好了。」

既然整間店的廚師就五台炒菜機器人,該餐廳只需要聘請3名員工,一盤價格從45到270塊台幣不等。每周會有20道新菜,汰換掉賣得較不好的菜色。

 

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#武漢#機器人#餐廳#食物#餐點

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