中山銅板價串燒！百搭焦糖醬超唰嘴　肥美生蠔一咬爆汁

台北中山有間銅板價的「高CP值串燒」，最便宜的串燒每串不到20元，搭配店家的獨門焦糖醬下去烤，鹹甜滋味超唰嘴～整體價格相當親民，可以隨興點、任性拿，還不收服務費，超適合下班小酌、三五好友聚餐，怎麼點都不傷荷包啦！

中山區下班小酌首選

「柒串燒屋」位於熱炒居酒屋眾多的長安東路一段，靠近新生高架橋，而這家長安店就是本店來著，開業近10年，挺過疫情依舊屹立不搖，前先陣子回台中發現居然開分店到外縣市去了，強者！店內氣氛帶點運動酒吧的感覺，電視上播放著運動賽事，如果有熱門賽事的話，來這吃串燒喝上2杯氣氛一定很嗨。門口就是串燒冷藏區，畫單後店員會到冷藏櫃裡取餐，裡頭串燒整齊排排站，看起來新鮮度都很讚。


不到20元就能嗑

柒串燒屋的串燒都是銅板價，最便宜的百頁豆腐、豬血糕19元就吃得到，肉串類價格介於40元～50元之間，海鮮價格比較高一些，但跟其他串燒店比起來還是相當俗，怎麼點都不傷荷包。酒類放在冰箱可自取，標價都很清楚寫在牆壁上的黑板。而串燒的口味有3種，招牌的和風焦糖，口味鹹甜鹹甜，有些食材還會因為刷上焦糖醬的關係，烤過咬起來是脆脆的，是我最喜歡的口味；經典椒鹽口味帶著些胡椒辣度；德州風味則是吃起來像炸物的口感，滿特別的。食材現點現烤，等候時間約15分鐘。


百搭焦糖醬鹹甜唰嘴

和風焦糖口味點了羊肉串（49元），因為醬料甜甜的，蓋過一些羊肉本身的騷味，就算不太愛吃羊肉的人應該也很能接受。個人超級推雞皮！和風焦糖口味的雞皮（30元），咬起來會咔滋咔滋，有夠酥脆的口感，鹹甜鹹甜感覺在吃零食一樣，極度推薦。豬血糕（19元）跟米腸（30元）也是每次必點，是甜甜鹹鹹的口味，豬血糕很Ｑ，糯米腸烤出來的口感是軟呼呼的，而且分量頗大支，和風焦糖醬汁真的很無敵耶！


肥美生蠔一咬爆汁

海鮮類點了鯖魚（120元），帶有厚度且無刺又大片的鯖魚，撒上椒鹽、擠上檸檬，用筷子輕輕一撥就分開，水嫩度很夠。廣島生食級生蠔（150元／３顆）上桌先擠檸檬汁再說！廣島生食級生蠔沒有烤得太熟，咬下去會爆漿，沒有腥味，尺寸厚度都很夠，吃起來超滿足！每次和朋友提到台北平價美味串燒屋，第一個直覺就想到柒串燒屋，經營10年下來的口碑、烤功都沒話說，而且分店多，交通也都很方便，氣氛悠閒而且怎麼吃都不會爆預算，愈接近年終聚會特別多，超推來柒串燒屋啦！

原文請見：最低１串不到20元！中山區「銅板價燒烤」小資族最愛，沾百搭焦糖醬一吃上癮
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原文出處：水晶安蹄不務正業過生活
 

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