台中后里有間低調的點心店,店內雖然只有販售捲餅、棺材板、炸春捲這3樣,但分量都相當澎派,其中炸春捲更是長達18公分,甚至比手機還要大,難怪工程師、卡車司機都熱愛吃這味!
藏身交流道旁鐵皮屋
這間「Kiss Me春米點心美食」外觀相當低調,店家的鐵皮屋就位在台13線路旁,鄰近國道4號后豐交流道,如果沒有熟人帶路,可能難以注意到。店內空間不大,總共只有4張桌椅,因此大部分人都是買完就走,除非是要現場休息一會兒,才會坐著內用。
「巨無霸炸春捲」比手機大
滿料「米牛捲」層次超豐富
「米牛捲」(85元)也相當受到歡迎,外皮採米麥捲製成,口感比潤餅皮更Q彈,裡面還有頂級牛腱肉、高麗菜絲、沙拉、特製肉鬆等食材,光是拿在手裡,就能感受到扎實的分量。拿剪刀剪開後,也可以看見內餡毫不馬虎,一口咬下去,能夠嘗到豐富的口感,難怪深受喜愛。
「豬肉棺材板」清爽不膩口
「Kiss Me春米點心美食」的另一項招牌,就是「豬肉棺材板」(55元),外皮的厚片吐司炸得酥酥脆脆,裡面包裹著滑嫩、濕潤的豬肉,搭配爽口的高麗菜,雖然是炸物,吃起來卻一點也不膩,搭配甜辣醬美味更上一層樓!
原文請見:比iPhone還大!18公分「巨無霸炸春捲」僅45元,滿料棺材板、捲餅一咬爆餡
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