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  • 25
  • Mar
  • 2020

2020「亞洲最佳50餐廳」 台灣4間入榜名單曝光

編輯 楊惟甯 報導

2020/03/25 17:45
2020「亞洲最佳50餐廳」名單公布。(圖/官網) 2020「亞洲最佳50餐廳」 台灣4間入榜名單曝光
2020「亞洲最佳50餐廳」名單公布。(圖/官網)

美食界的重要指標「亞洲最佳50餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)」,2020年名單已於昨(24)日公布,冠軍寶座由新加坡的「Odette」持續蟬聯,台灣則有4間餐廳入榜,分別是MUME、JL Studio、RAW、祥雲龍吟。

受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,原先訂於24日在日本佐賀舉行的亞洲50最佳餐廳頒獎典禮,改以線上直播的方式進行。台灣首家米其林三星日料「祥雲龍吟」奪下第43名;號稱全台最難訂位的「RAW」奪下第36名;新加坡料理餐廳「JL Studio」奪下第26名;連續4年擠進榜單的「MUME」,則奪下本屆台灣最佳成績第18名。


MUME主廚林泉。(圖/翻攝自MUME臉書)

MUME於2015年開業,2017年就進榜亞洲最佳50餐廳,去年更是以第7名拿下台灣餐廳有史以來最佳成績。MUME餐廳主廚林泉表示,因疫情影響,餐飲業一片低迷,今年能奪得好成績、名列前茅,無疑是對團隊最大的鼓勵,尤其今年採線上直播方式公布名次,餐廳全員一起觀看共享開心時刻,也顯得格外有意義。

「亞洲最佳50餐廳」完整名單看這:https://reurl.cc/ar9QbG

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更新時間:2020/03/25 17:45

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