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老牌家電科技化! 出門在外APP「一鍵煮飯」

記者 洪彩綸 / 攝影 蔡宗儒 台北 報導
發佈時間:2016/09/23 18:19
最後更新時間:2016/09/23 19:32

老牌家電也和新科技結合,運用物聯網概念,就算出門在外也能透過手機APP遙控電鍋做菜,甚至還推出上百道料理食譜,想吃什麼照步驟來,最後按下「預約料理」,電鍋幫妳算準時間,煮肉或煲湯,不怕魚肉太老或裝熟。

白蘿蔔、甜玉米加上排骨,通通丟進鍋子裡,食材先準備好直接出門,因為靠APP就能對它發號施令,推算時間,預約3小時後再煮湯,回到家,這鍋熱騰騰排骨湯,電腦幫妳算時間、顧火侯煮好了,「物聯網概念」充分運用,連出門在外都能下令電鍋「現在」幫你煮飯,但得算準食材在鍋子裡,不會壞掉的時間。

 

以前傳統電鍋一鍵按壓,時間熟度得自己掌握,後來電子鍋可以預約煮飯,熟度也能選擇,現在進階到網路連結,甚至和餐飲學校或餐廳合作開發各種菜單、各品項時間,不怕魚蝦煮太老,肉也不敢跟妳裝熟。

家電總經理張忠棋:「主廚大概煮多少水、多少時間的方式告訴我們,工程師再用調整程式內容,去把它寫進電鍋裡面。」

電子磅秤也走向物聯網趨勢,打開手機APP連結電子秤,像自己手沖咖啡,瞬間有了小老師。
 

手沖咖啡消費者:「像我們現在要開始先悶蒸。」

APP語音:「碼表開始計時。」

手沖咖啡注重水沖的速度,透過電子秤隨時幫妳掌握咖啡壺的重量變化,精準控制每一杯的味道,拚物聯網概念的電子秤還不只一家,有人開發軟體,提供消費者上傳手沖咖啡資訊,用分享概念群聚同好。

現在連果汁機也充分運用APP軟體,開發「線上果汁食譜」,甚至各款果汁都標記營養成分和熱量,再透過網路社群,拉攏主要客群,老牌家電活化新路,趨勢是先和科技連結。

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#家電#物聯網#APP#預約料理

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