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香氣嗅覺騙大腦 白開水喝起來「水果風味」


發佈時間:2016/01/27 21:10
最後更新時間:2016/06/29 09:35

想減肥卻又難以抗拒喝含糖飲料嗎?以色列業者研發出一款水杯,讓白開水喝起來也能很有味道;做法是將香氣以及味道內建在水杯上,透過你的鼻子,以嗅覺騙過大腦,讓你喝入口的白開水,也可以回甘。

宣傳影片:「水可以有很多有趣的用途,直到我們得喝下肚。」

你也像這樣討厭白開水,平淡無奇的味道嗎?

旁白:「專家建議一天至少喝八杯8盎司(1920c.c.)的白開水,但超過40%的美國成人一天喝不到4杯的量,7%的人更是一整天都沒喝水。」

想讓水變得津津有味,以色列業者,研發出這款「水果水杯」。

宣傳影片:「我們的腦部感知到味道是靠兩個主要的感官,味覺以及嗅覺,這也就是為什麼我們在這個杯子裡加入了創新,且經過美國食品藥品管理局認可的水果香氣及味道。」

黃色、橘色、綠色、紅色的杯子,外觀看起來沒什麼不同,但透過一個簡單的小手段,便能騙過人類的大腦。

宣傳影片:「當你用這個杯子喝水時,你的鼻子聞到水果的香氣,你的舌頭收到暗示感覺到甜味,接著你的大腦就會大叫,這是橘子風味白開水。」

嘴巴裡喝的是白開水,鼻子卻聞到水果香味,如此一來,大腦就會被誤導,進而讓舌頭反映出甜味。

測試民眾:「哇!你在開玩笑吧,裡面有什麼,這不只是白開水,嚐起來像別的,只是白開水嗎?太瘋狂了!」

實際到街頭實測,民眾覺得驚奇.如何研發出水果水杯,背後有一段小故事。

水果水杯創辦人:「我30歲的時候,我被診斷出糖尿病,我的主治醫師告訴我說,我只能喝白開水,但我討厭白開水的味道,這就是我想出水果水杯的時候。」

用水果水杯喝水,像是在喝飲料,不過不含糖也沒有熱量,內建香味可維持六個月,滿足愛美減肥,或有健康考量民眾的需求。

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#水果水杯#大腦#開水

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