環保、安靜的燃料電池，還可以產生乾淨的熱水。原理就在，氫氧結合成水的過程中，會產生電能發電，不但能供電，還能同時供水。
小火車在軌道上順利運行，仔細一看，上面並沒有接上任何電線，因為它的電力來源是燃料電池。
工研院南分院副執行長曹芳海：「氫跟氧它會結合產生水，那產生水的過程當中，其實它是會有發電跟發熱，在燃料電池裡面，它所產生的是一個電化學的反應，所以它不是一個很劇烈的反應，那也因為是這樣，所以它的進行上面可以幾乎是沒有聲音。」
當氫進入陽極，經過觸媒催化之後，就會產生氫離子和電子，電子就可以供應電能，而氫離子則經內部傳導進入到陰極，電子使用後也會一起進入陰極，然後在陰極產生電化學反應，氫離子、氧氣及電子進行結合產生水，同時也會產生熱。
家庭裡面的天然氣或瓦斯裡面都含有氫，如果結合燃料電池使用，不僅能就地發電，還能產生熱水，實際做個測試，熱水幾乎到達了攝氏45度，可以直接供給沐浴使用。
工研院南分院副執行長曹芳海：「在日本這樣的產品已經在銷售，直接銷售給家庭，在北歐通常是在比較溫帶或寒帶的國家，因為他除了需要電之外，他們會經常需要熱水。」
燃料電池除了使用碳引流極板提高發電效能外，明年日本車廠更會推出氫能車，使用的是更先進的金屬引流極板，讓氫成為可能取代石油邁進一大步。
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