「水煮蛋」雖然不是什麼大學問，但是煮過頭，還是可能會把蛋煮破！英國一名大學生發明了不用水，就可以煮蛋的機器，這種機器其實是用鹵素燈泡把蛋給「烤」熟，吃起來的味道，就跟水煮蛋一樣，重點是，它可以幫你把蛋煮的漂漂亮亮。
外形和果汁機大小差不多的新發明，就是英國人賽門萊姆斯，研發出來，不用水的煮蛋器，原來容器裡面的是4個500瓦的鹵素燈泡，只要把雞蛋放進去，不用在旁邊等，也不用擔心蛋會煮破，因為只要6分鐘，就可以把蛋烤熟，而且雞蛋軟硬適中，一點都不會太老。波恩茅斯大學學生賽門萊姆斯：「用這種煮蛋器，過程全自動，只要按下鈕離開再回來，搞定一切，可以說是毫無壓力的煮蛋，它還會幫你把頂端切開。」
說起發明創意的靈感，只是因為萊姆斯對水煮蛋超沒耐心，想來想去，經過多次的測試，終於發明出這個21世紀的煮蛋器。波恩茅斯大學教授喬夫貝爾：「我們給賽門的建議，就是要如何行銷產品，要行銷必須要做哪些。」
即將畢業的賽門萊姆斯，把他的發明申請專利，準備大量生產，希望這種煮蛋器，未來能向烤麵包機一樣普便，只是有4個500瓦的鹵素燈煮蛋器，雖然發熱效率高，電費恐怕也少不到哪裡去。
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