雲嘉南是農漁業主要生產區, 嘉義大學水生生物科學系設置智能養殖教育訓練中心,透過科技化養殖魚蝦，提供水質監測系統、自動投餌機及智能電箱等等,提供業者減輕人力成本，讓未來電腦不單單只會挑選魚蝦，還會養魚蝦。
近年來嘉大積極投入智慧農.漁業的技術發展與研究,智能養殖中心除了示範智能養殖系統,5月底將陸續開設各種養殖教育訓練課程,例如:智能養殖數據的解析、養殖管理操作、養殖常用藻類的保種與培養、益生菌的使用及製備等課程,希望藉此協助青年返鄉,解決農村人口老齡化。建立起智能養殖設施數據的蒐集與模式,可以讓養殖業者透過行動電子裝置,簡化日常養殖管理程序及時間,讓養殖業也能邁向數位科技化經營。
嘉義縣養殖漁業發展協會執行長陳泓碩表示，電腦不只會選魚蝦,還會餵魚蝦!對此更是提倡傳統養殖轉型,融入科技養殖,提升養殖技術與品質,讓年輕人更能返鄉或投入產業,執行長還提及,其實農漁養殖有不錯的利潤,加上智能管控,將會是事半功倍!
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