家裡的回鍋油，除了拿來做肥皂，現在也可以做成生質柴油！中州技術學院研究發現，回鍋油過濾雜質後，混合甲醇、強鹼，隔水加熱一個小時左右，回鍋油會分離成上下兩層，其中上層就是生質柴油，可取代酒精燈煮咖啡、煮泡麵。
打火機朝燈蕊一點，玻璃瓶立刻成了活動火爐，煮咖啡、煮泡麵相當方便，但您知道嗎？瓶子裡裝的不是酒精，而是用回鍋油，提煉出來的生質柴油。
回鍋油轉換可燃燒的生質柴油，這是中州技術學院的新發現，家庭主婦也可以在家裡DIY，第一個步驟，就是把回鍋油倒入玻璃瓶，加入甲醇隔水加熱。中州技術學院生技系教授張佑安：「這個火顏色非常紅亮，因為它是長鏈的炭煉所構成，所以會有黑煙產生。」
轉換過程中，可以看到原本的回鍋油，分離成上下兩層，教授說，下層是甘油，至於上層就是生質柴油。中州技術學院生技系教授陳冠仲：「讓它溫度在55到65度中間，加熱差不多1個小時，就可以得到生質柴油成品。」
張佑安：「生質柴油的燃點很高，大概150度左右，比起普通柴油，高級柴油大約60度左右，所以安全性算是很好的。」
輕輕鬆鬆幾個步驟，就能夠讓民眾做環保、省荷包，也證明了回鍋油除了做肥皂，還有更大的用處。
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