俗稱失智症的阿茲海默症,只要靠維他命B群就能夠抵擋嗎?英國一項最新研究,讓已經有輕度智能障礙的年長者,服用高劑量的維他命B群,2年後追蹤發現,大腦萎縮的速度變慢了,其中最誇張的,減緩了53%;醫師解釋,是因為維他命B群能降低體內的「同半胱胺酸」,過去發現這種物質和失智症有關,只不過究竟要怎麼吃才能預防,還需要更多研究。
維他命B,很多考生拿來補充精神,它也是老人家對抗失智的利器嗎?英國牛津大學讓一群70歲以上記憶力開始變差的年長者,每天服用0.5毫克B6,20毫克B12和0.8毫克葉酸,結果大腦退化速度變慢。
榮總神經內科醫師傅中玲:「過去的研究當中發現,失智症的病人裡頭,『同半胱胺酸』的比例也比較高,高單位的維他命B,可以降低同半胱胺酸的量,但它(研究)並沒有證實,就是說『失智』真的減少了。」
花了2年,經過磁振造影比較,吃了維他命B,每年大腦萎縮速度0.76%,沒吃的萎縮了1.08%,只是這劑量不是普通高,葉酸是一般建議的4倍,B6是15倍,B12甚至用到300倍,大腦萎縮速度最誇張減緩53%。
傅中玲:「要來吃維他命B,我們也不反對啦,但是這個研究的人數不夠多。」
而且要吃到研究當中的劑量很難,營養師則建議從食物攝取,葉酸在蔬果、菇類當中,維他命B6則是有糙米、堅果等等,維他命B12來自牛羊豬等紅肉。對年長者來說,維持健康同樣得靠飲食均衡。
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