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仿韓國寶高麗參模式 台灣丹參拚出頭!

記者 張倍綺 / 攝影 廖廣賓 台北 報導
發佈時間:2010/02/05 09:40
最後更新時間:2016/05/16 15:06

台灣人這麼愛吃中藥,但有什麼藥材能代表台灣呢?這幾年,花蓮開始搶種丹參,因為能預防心血管疾病,一年最多用掉300噸,現在卻都還仰賴大陸進口乾燥丹參,農民種出來的新鮮丹參,可以賣上5倍多的價錢;現在被藥廠相中,希望能發展成明日之星,像韓國的人參一樣,打造成台灣自己的道地藥材。

大長今推了養生中藥一把,而提到韓國,很多人就會想到人參。

台灣呢?這一株丹參,過去8年,掀起花蓮農民一股種植熱,這一整片30甲的地,開著紫色小花,丹參就在土底下,不過藥房裡切片的丹參。

還是進口的,一年最多用掉300噸,因為它活血,用在預防心血管疾病,還有中醫用來治療不孕。中醫師張成國:「會使骨盆腔的微(末稍)循環改善,循環改善以後就不會子宮虛寒,就比較容易受孕。」

丹參使用量也在中藥排行前幾名,每家藥廠都在搶藥材,主要來自大陸,得經過乾燥,台灣自種的丹參,優勢在新鮮,因此大陸一斤不到100,台灣的就要550,貴了5倍多。

藥廠當然得仔細算成本。中藥經營發展委員會主委李威著:「有效成分比大陸高了5-9倍,像(台灣丹參)裡面的總丹參酮,總丹參內酯,丹參酸這些成分,我們經過HPLC的測試,它比大陸那些比較乾燥的藥材,它平均含量高5-9倍。」

原本就適合在亞熱帶種植,驗收品質號稱更好,但或許正因為成本墊高,業者希望打造丹參,成為台灣道地藥材,和人參一樣也能食補,若一戰成名,經濟產值初期預估高達千萬,或許也能替台灣農民創造新的商機。

◎畫面翻攝大長今

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