外帶年菜市場大餅,一年比一年大,現在網拍業者也來分食,還大打價格戰,最便宜的泰式雞,一盤只要55元,其他像是佛跳牆或是東坡肉,也都只要大飯店1/3左右的價格,網路業者估計,光是今年刊登類似拍賣年菜的業者,就比去年多了快要2位數。
加熱、直接上菜,這樣一盤香噴噴的泰式椰子雞,是網路拍賣上的外帶年菜,一盤竟然只要55元。業者:「獅子頭5千顆跑不掉,去年4千顆。」
搶食市場大餅,網拍業者也進攻每年一次的年菜大作戰,而且打的還是價格肉搏戰。以前飯店年菜,一鍋得要1200元的獅子頭,網拍業者只賣480元;年菜桌上少不了的佛跳牆,也不像飯店要2千元,網拍價打對折;東坡肉差更多,飯店1200元,網路450元。
業者透露,因為沒有人事成本加上營運壓力,以每鍋480元的獅子頭,平均就有180的利潤可以賺,所以不管甜的鹹的,男女老少,大家全都加入賣年菜的行列。業者:「我們目前統計,大概跟去年比較,跟去年比較整個刊登者,有2位數成長。」
賣家多選擇多,但就怕吃出問題,網拍業者強調事前拍賣契約,有嚴格規範,也有要求買賣雙方要溝通清楚,俗又大碗的小蝦米業者,對上好口碑的飯店年菜,誰輸誰贏,還是要看消費者怎麼選。
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