通豪飯店之前才因為辦廣達尾牙,被員工爆料雞湯沒熟,這回辦和碩尾牙,竟然又有人上網報料,尾牙菜中,第2道菜「金絲蒸旭蟹,有破掉的PU手套,把同事嚇得大叫」。對此,通豪飯店表示,太誇張,如果真的有手套在菜裡,服務人員不會沒發現,通豪還強調,這樣的傳言,已經讓不少客戶,打來退宴會訂單,讓他們商譽受損。
和碩尾牙宴,號稱全台最熱鬧,請來五月天炒熱現場氣氛,員工和明星台上台下都很High,但有人在網路上,PO了這張照片,說在這一盤螃蟹蒸冬粉上,竟然被加料,多了一個小塑膠,PU保鮮套。記者:「有沒有聽到員工反映這件事情?」和碩財務長林秋炭:「沒有,沒有,至少我這邊沒有聽到。」
和碩公司說,還沒接到員工投訴,如果查證屬實,會向飯店反映,但這名網友直接把照片PO上網,他從第一道菜,拍到最後一道,連菜單都拍了,拼盤、雞肉、烏魚子,每道菜旁邊還加文字註解,但第二道螃蟹蒸冬粉,裡頭除了蟹肉、蟹殼和冬粉,怎麼還多出這個白色小塑膠,一開始還懷疑,不會是螃蟹內膜吧。通豪飯店人員:「這麼大的東西,在端出去的(菜)裡面,我們的服務人員不會拿掉嗎,沒有腦袋嘛,想一想!」
飯店人員說太扯,如果真有那麼大的塑膠在菜上面,服務人員一定會看見、挑起來,他們強調,謠言亂竄,導致尾牙場和接下來的圍爐訂單,都被退掉不少,但不願表明實際數量,他們透露,有可能是最近尾牙場接的多,同業眼紅,才會接二連三傳出尾牙出包。
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