禽流感疫情造成人心惶惶，雞價鴨價也應聲下跌，去年同期每台斤雞肉還可以叫價到45元，現在卻連20元的關卡都快要失守，鴨肉的價格也下跌，但是幅度並不明顯，業者希望，如果天氣再冷一點，吃薑母鴨的人多了，看鴨價可不可能再往上攀升。
走進傳統市場，我們發現買雞肉鴨肉的人真的不多，是不是因為禽流感拉警報，民眾驚驚。消費者：「吃少一點就好了，我可能會減量吃，也有可能不吃。」
消費者：「不會影響，因為台灣根本沒有，何必自己嚇自己。」
不過還是有人老神在在，買氣不但受影響，連帶的價格也下跌，去年同期雞肉每台斤還可以賣到45元，到了今年9月，一度因為市場供過於求，慘跌到18元，好不容易緩步回升到每台斤20元，現在面臨禽流感的衝擊，這下可慘了。
業者：「差了三分之二，快要死掉了，不要再報了，台灣又沒有，本來我都要2、3點來上班，現在不用，7點來還可以，真的差很多。」
環南市場的這一家雞鴨肉舖，生意的確一落千丈，還有1個小時就要收攤，架上卻還是滿滿的雞鴨，比起雞肉市場的慘淡，業者說鴨肉有賣相多了，因為天氣轉冷，薑母鴨市場需求加大，農委會也在此時發出新聞稿穩定民心，強調台灣非疫國，千萬不要因為恐慌而錯失藥膳食補的好時機。
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