前行政院長孫運璿凌晨不幸辭世，回顧孫老日常生活，發現他最愛不是山珍海味，而是基隆廟口一家早餐店的安徽口味蔥油餅，只要身體狀況許可孫老就會抽空北上基隆品嘗。
樸實的店面，老舊的設備，這家30年中式早餐店就在基隆廟口街角，但這薄薄不起眼的蔥油餅卻是前行政院長孫運璿最鍾愛的口味。早餐店老闆娘陳周秀蘭：「他(孫運璿)最喜歡吃我的蔥油餅，每一次來都吃好幾個，有時候不能過來，還會麻煩別人，買回家給他吃。」
4點起床揉麵，高精麵粉加上熱火快煎，再送入烤箱烘烤，外酥內軟的道地安徽口味，自從外姪女帶孫老來吃過一次後，只要身體狀況許可，或是閒暇有空，孫老就會大老遠從台北到基隆品嘗。
8年前，甚至還在資政任內，帶著官員隨扈，一起在店內吃早餐話家常。
孫老行動不方便後就不常來，只剩下蔥油餅繼續堅持孫老最愛的這一味。
