日本超級業務員一行700多人,早上逛完故宮和士林官邸之後,中餐指定要吃台菜料理,餐廳高規格接待,特地準備了宜蘭鴨、台南番茄等各地知名食材,一桌7千元,席開將近60桌,一頓下來,就花了40萬。
品嚐道地的台灣味兒,上菜前還要先廣播,昭告大眾這道菜有多好吃,美食當前,一行人筷子沒停過。社長夫人一身翠綠,穿戴的金光閃閃,一家人安靜用餐,表情很滿意。日本直銷公司社長東孝昭:「很好吃!」
迎接挑嘴的財神爺,餐廳從昨晚開始備戰,就連老闆也顧不得一身西裝,在廚房坐鎮指揮,像是這道酥鴨方,日本團指定用宜蘭鴨,混合芋頭炸成方塊,旁邊再舖上起司扇貝。
還有西魯鍋,大砂鍋裡面熬了10幾種養生菇類,上頭再灑上香香的蛋酥,緊緊抓住日本客的胃。記者:「全部的味道如何?」日本觀光客:「很好吃。」記者:「很喜歡吃中華料理嗎?」日本觀光客:「對,非常喜歡。」
這樣一桌要價7千元,席開57桌,算一算,東社長又花了將近40萬。不過因為這家餐廳是由台灣八大名廚之一的水蛙師掌廚,應日本團要求,結合台灣各地名產,看來這一餐,在社長心中還是花的很值得。
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