假鮑魚充斥台灣市場，不過頂級鮑魚的奢華口感，還是令人咋舌，有餐廳推出頂級套餐，一顆5兩重的三頭鮑，咬一口1兩要3萬2，就算次級一點的吉品鮑，一顆1兩多也要1萬2千8，以目前台灣的景氣，一般人還是吃不起。
燉鍋裡熱騰騰香氣四溢，一斤14顆、稱號14頭吉品鮑，這種鮑魚來自日本，甘甜中帶有濃濃海洋味兒，咬起來爽脆彈牙不黏牙，乾貨一顆1兩1，要價1萬2千8。
極品奢華美食，當然是三頭鮑，這3顆鮑魚1斤重，每顆5兩3，價錢17萬，咬一口1兩，3萬2。亞洲人喜歡吃鮑魚，其實跟鮑魚富含蛋白質、微量元素有關，中醫甚至認為鮑魚能滋陰清熱、養肝明目。
鮑魚是主角，魚翅也是主角，天九大排翅，煨上16個小時老母雞湯，膠質鈣質化在濃濃湯裡，吃一口，三天難忘，但膽固醇也很高。
奢華養生當然有要有燕窩，杏枝燉官燕、鮮肥大明蝦，再加上滑嫩小羊排，這種頂級奢華套餐，一客就要1萬6千8，還要一成服務費，飯店準備不到1百客，因為吃得起的人不多。
