常用的中藥材像是當歸、黃耆、西洋參,今年全都漲價,其中最誇張的是就是當歸,1公斤原本1百多元,現在已經飆到5、6百元,有消費者懷疑中藥商囤積抬價,中藥商否認,不過9月份當歸可能的漲到1公斤1千元。
放點當歸,加點紅棗,煮一壺養生茶,最近有民眾卻發現,中藥材漲得兇。中藥商公會理事長黃奇全:「進價就是這麼高啦,進價高,那成本沒辦法降下來。」
漲最多的就是當歸,去年1百多元1斤,一下漲到5、6百,黃耆2百多變4百多,枸杞1百多變2百多,貴一點的藥材像二仙膠,更是一下漲到1斤上萬。
中藥商強調,是大陸人工變貴,藥膳在內地也開始流行,藥材需求變大,再加上像當歸,因為產地乾旱,產量變少,價格已經飆5倍,市場上卻還是傳出,價格會繼續攀升,9月份進入進補季節,1斤上看千元。中藥行店長:「傳說很多中藥材都在漲價,有些漲過還會再漲,其實東西漲價,我們很難賣。」
迪化街中藥行擺出的當歸眼見越來越少,品質不同,1斤4百的,已經算很便宜了,囤積藥材來哄抬價格的傳聞,滿天飛。
只是常用的四物湯、十全大補湯,一定用得到當歸、黃耆這些必備藥材,中藥材再這樣漲下去,吃中藥養生,恐怕也要變成一種奢侈。
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