台糖豬肉片年前被驗出瘦肉精「西布特羅」,引發外界關注。行政院今日召開記者會,表示經過多日的採檢及檢驗,合計已706件樣品未檢出乙型受體素,初步排除國內豬肉供應鏈受乙型受體素污染風險。
行政院發言人林子倫指出,截至11日止農業部已陸續檢驗上市前樣品633件,及衛福部檢驗上市後樣品73件,除台中市驗出單一盒檢體含西布特羅,其餘擴大檢驗合計已706件樣品未檢出乙型受體素。初步排除國內豬肉供應鏈受乙型受體素污染風險。
林子倫表示,衛福部持續與地方政府衛生局強化後市場豬肉產品之乙型受體素抽樣檢驗,由每年2000件提升至4000件,持續為民眾把關食安問題,並強調政府會持續針對西布特羅輸入溯源及流向查核,並且組織專家小組進行討論,盤點各階段操作可能的風險來源,並就檢驗結果及實地查證,逐一排除風險及釐清未能排除風險。
林子倫重申,政府會持續為國人把關食用豬肉產品之衛生安全,於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行豬肉產品抽驗,以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。
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