剛剛結束的連鎖加盟展，4天簽下4500張意向書，也就是說已經準備加盟的人，比去年大增22%，其中上班族就佔了7成，某家甜品加盟店甚至4天創造1億商機，不過要從上班族晉身老闆階級，也必須付出資金，還有人員管理的經營壓力，過來人提醒想轉職，不是光靠一股衝動就能成功。
甜品店老闆康君銘：「歡迎光臨。」
一樣喊歡迎光臨，心情卻差很多，34歲的康先生去年10月底離開待了4年的便利商店，和朋友分別投入200萬資金，加盟開了甜品店，現在月營業額150到200萬。康君銘：「想自己創業看看，因為那時候是給公司請，相對的覺得時間花的差不多，相對的薪水差蠻多。」
一樣的時間，當職員不如自己當老闆，35坪左右的店面，周末下午人潮滿滿，康先生說很慶幸自己掌握到機會，成功脫離上班族，晉身老闆行列。甜品店員工：「12號內用！」
這熱騰騰的甜品，現在可是當紅炸子雞，在連鎖加盟展上創下亮眼商機，4天展簽下25張意向書，業者當場收取125萬訂金，如果日後以加盟金計算，一家400萬，吸金高達1億。加盟業者董事長傅信欽：「已經開店有28家，8家每家店都賺錢，尤其賺錢的都在6位數以上。」
開幕25家店，每家都賺6位數，這麼吸引人的數字，也難怪上班族要蠢蠢欲動，不過業者也提醒，必須考量資金還有經營管理上的壓力，而且剛開店，也得投入相當長的時間，當老闆，是要付出代價的！
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