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麵粉漲不停 中盤商卡位「比庫存」

記者 古彩彥 / 攝影 柳中屏 台北 報導
發佈時間:2008/02/28 18:39
最後更新時間:2016/05/16 15:06

在倒了600多家麵包糕餅店之後,麵粉又漲價了,平均一袋漲4-60元,批發商甚至透露,麵粉會一路漲到七月,現在雜糧行只能比誰的庫存多,才能用漲價前的價格賣麵粉,否則生意根本做不下去。

雜糧行負責人:「啊,我要怎麼做生意,真是的!漲價也不先通知。」

麵粉又漲價了,雜糧行的老闆很錯愕,平均一袋麵粉大漲40-60元,也難怪他猛搖頭,大嘆生意根本做不下去。雜糧行負責人:「我們的庫存有的話,先(貨)送給他,就是照以前的原價,送貨出去。」

現在賣麵粉不是比服務,而是比庫存,老闆賣的是之前倉庫的存貨,才能勉強比照之前的進價,用比較低的價錢賣出去,能進貨就趕快進貨來卡位,因為麵粉只會越來越貴。雜糧行負責人:「麵粉工廠經銷說的,他說我做30幾年,第一次遇到這樣,3月、4月、5月、6月、7月都會漲,可是漲的價錢還不知道。」

上游廠商已經預告麵粉會一路漲,看看一年來的走勢圖,平均一袋麵粉從一年前的330,飆到去年底的590,最近又漲到630,還不知道七月會漲到什麼程度。

廠商透露,除了原物料上漲之外,麵粉會漲得這麼兇和排擠效應也有關係,中國大陸光是一個月就要從國外進口1000噸的小麥,台灣每年加起來才100噸,加上大陸雪災需求量增加,讓小麥變得更搶手,小麥依賴進口,廠商也只能被國際情勢牽著鼻子走,在倒了600多家麵包糕餅店之後,只怕還有更大的連鎖效應。

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