今年元旦起政府開放萊豬進口，萊豬的食安疑慮也引發民眾討論。前中研院長李遠哲昨（5）日表示，在安全標準內，萊劑對健康影響不大，國民黨立委葉毓蘭對此建議，應該請李遠哲統領總統蔡英文和萊豬立委們擔任「萊豬、核食的試驗國家隊」，連吃1年，若完全無害，全國再力挺。
葉毓蘭今日在臉書發文表示，看到李遠哲說萊豬和核食在某個限度下應該沒有問題「不能把很小的問題當成世界大戰在打」，又說了糖和硝酸鈉都是毒，但我們每天都在吃，反倒是每天空氣這麼壞，罹患肺腺癌的人這麼多，大家關心肺癌、空汙等議題，而現在每天談萊豬，「我是覺得不可思議的」。
對於李遠哲一席話，葉毓蘭認為，物以稀為貴，諾貝爾化學獎得主李遠哲回台後，被陳水扁和蔡英文奉為國師，積極參與國政，花了不少納稅人的錢奉養，既然已知空汙和地球暖化嚴重，為何不善盡資政的言責，提醒總統別再一意孤行，大搞火力發電，以人民的肺來發電？
葉毓蘭指出，李遠哲對核食和萊豬的發言，還以糖和硝酸鈉比喻，更是不可思議，應該請李遠哲統領萊豬總統、萊豬黨文武百官與萊豬立委們，每天在李遠哲決定的無害劑量下，身先士卒，擔任「萊豬、核食的試驗國家隊」，連吃1年，若完全無害，全國力挺總統號召，狂嗑萊豬和核食，來換取台灣的國際地位。
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