不景氣除了降價，還得想辦法主動找客人！速食業現在流行一種「逆向工作法」，讓店員往人群最多的地方找客人，就有一家走中高價位的速食業者，跳脫薯條漢堡，把自家產品擺到菜市場促銷，連甜甜圈業者，也守在捷運出口開發新客源，速食業的「街頭大戰」正式開打。
促銷廣播：「買1送1數量有限要買要快。」
傳統菜市場變身速食業新戰場！走中高價位的速食業者，擺脫漢堡薯條，罕見地把自家的蒟蒻禮盒，推到菜市場門口拚現金，店員更是頂著高溫，鑽進人群發送氣球，只巴望消費者能多看產品一眼。民眾：「這裡來來往往人最多，而且大多是會消費的客群。」記者：「有打動你嗎？」民眾：「其實我剛剛就買了。」
民眾：「平時我是不會進去店裡，他這樣的話，我可能會多看一下，他會介紹他的東西，可能比較會考慮(購買)。」
抓緊端午送禮，店員辛苦推銷，就為了開發不會走進店裡的新客源；速食業的競爭，似乎到了白熱化的地步。店員：「歡迎參考看看，甜甜圈現在限時搶購。」
捷運出口，有店員端著甜甜圈請你試吃，其實有越來越多連鎖店，採用這種「逆向工作法」，主動往人群裡找客人，而不是等客人上門，除了挑戰店員能不能放下拋頭露面的尷尬感，更證明業者除了降價促銷，更想把「過路財神」，一網打盡的強烈企圖心。
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