儘管地方首長及議員都致力幫台灣農產品找出路，但台灣農業長久屬於弱勢產業，農民所得始終偏低。專家指出，要讓農民擺脫悲情，能賺錢養活自己，就要設法讓產品賣個好價錢，同時強調，政府每年無條件補貼百億，只會扼殺農業技術進步。
據行政院主計總處統計，2017年台灣農家平均年所得約105萬元，其中農業所得僅占總所得22.5％、大約23萬6千元；此外，雖然政府在10年間編列的農業預算成長了57.5％，但同一時間農家所得與農業所得的成長幅度，都不及這項數字。據《今周刊》報導，會導致這樣的結果，可能是因為「產銷失衡」。
逢甲大學國際經營與貿易學系教授楊明憲在接受《今周刊》採訪時指出：「農委會和地方首長過去就一直在接外銷訂單，為什麼現在還要不斷找新的通路？不斷開發新的通路、台灣農產品外銷數字又沒有明顯成長，就表示過去的通路沒有好好長期經營。找短期通路，只能暫時緩解滯銷壓力，不是長久之計。正確作法是開發長期買家，按客戶需求穩定供貨。」
台北農產運銷公司市場管理員江榮生就說，「貨來得太多，多過市場需要，那不管菜漂不漂亮，價格一定不好。」而政府面對產銷失衡，不斷推出各種救價方案，例如已有45年歷史的「稻穀保價收購」，每年花費超過百億，正是政府對農業的無效補助之一。《水果政治學》作者焦鈞則建議，與其花百億補助產品，不如拿來改善產業結構和基礎設施。
曾獲頒神農獎的西螺在地菜農廖瑞生也認為，如果農民種出市場不需要的作物，政府還加以收購補貼，等於是扭曲市場機制。「政府只要做到揭露資訊、監督有無不當獲利、協助農民連結消費者，就不必過度干預市場價格，這才能真正使台灣農業進步，不要為了選票妥協。」
實習編輯／陳冠宇
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