暑假過完，學生收心上課，對餐飲業者來說算是開始進入淡季，不過，有飯店業者祭出優惠方案，打出只要4個同校學生，拿學生證一起來店消費打9折，所有食材現點現煮，30樣菜通通吃到飽，業者預估和今年淡季相比，業績成長1到2成；來搶學生客的還有速食業者，推出早餐時段買薯餅多送一塊，晚餐第二套半價，消費者整天都有好康可以撈。
學生：「她是我學姐，他們都是我的學弟妹。」
TVBS記者宋襄儀：「現在只要拿出學生證，到飯店吃下午茶，就能享有9折優惠。」
蒸鳳爪、蟹黃燒賣，超過30項道地潮州美食，現點現煮，同校4人以上來消費，通通吃到飽。學生：「乾杯！」
學生：「會揪團，然後學弟學妹，我們幾個同學一起來吃飯。」學生：「(1人450元)非常值得，比有些吃到飽火鍋那些都還值得，而且比較營養、比較健康。」
看準學生最愛吃到飽，開學迎新聚會多，飯店祭出優惠搶客，學生揪團超過30個，提供獨立包廂，卡拉OK免費唱，果汁無限暢飲，業者預估和同樣是淡季的3、4月相比，業績成長1到2成。飯店經理吳駱仁：「因為周邊的學生認為在我們這邊，食用吃到飽是有平易的價格，但是有飯店級的服務水準以及品質。」
搶攻學生市場的，還有速食業者，開學第一天馬上打出，早餐時段薯餅買1送1，業者表示，優惠方案推出第一年，3天內，買早餐的人就多了20%。服務生：「套餐還要再等7分鐘可以嗎？」
除了早餐要搶客人，速食業者也打出為期1個月，晚餐第二套半價，幾乎整天都是優惠時段，看來，不管淡季還是旺季，餐飲業者拚業績，腦筋就得動得快。
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