台灣M型化趨勢越來越明顯，搶攻金字塔頂端消費者的業者也越來越多，現在這股風潮吹進喜餅業者，有法國巧克力品牌業者推出喜餅DIY自由搭配，最貴一盒居然要價5千，但實際上早有業者推出頂級喜餅，一盒同樣都要千元起跳，有的主打官夫人族群、有的強調低糖低脂，一年7億元的喜餅市場大戰，越打越烈！
喜餅內容一定都要一樣嗎？那可不一定，你可以這樣擺，你也可以這樣選擇，法國知名巧克力品牌進軍台灣喜餅市場，噱頭就是喜餅內容可以DIY，不過價格可不便宜，這樣就要3千多元。
業者Daphne：「算是兩岸三地的訂單，到目前為止將近3百盒左右。」
瞄準M型化頂端消費者，內容物也不簡單，松露巧克力、手工餅乾、法國頂級黑巧克力、法國紅茶茶葉，通通都是法國原裝進口，只是要搶每年7億商機的喜餅市場，走頂級路線的對手不只有一家。
另一家服飾業者跨入喜餅業，一盒2千元，鎖定官夫人市場；至於另一家茶飲業者走進喜餅業，強調低脂低糖低油，主打年輕人族群。喜餅市場大戰越打越兇，想搶這7億元大餅，可不容易。
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