便當業者為了競爭,不但推出網路下單服務,只要在宅配區域內,就算點5元的菜色也送!高雄一家素食便當業者,不但把3百多種菜色上網,標明卡洛里,吸引怕胖的上班族訂購,而且從5元到1千元的訂單,不管金額他們都接,也真的有不少顧客,只點5元的菜。
廚房內場忙個不停,外場便當一個接著一個包,跑出來的訂單沒停過,而且這裡作業全用網路下單,貼心的是,便當菜一樣也送。素食店負責人:「只要涵蓋在配送範圍內,一道菜也送。」
從5元到1千元,不管金額,只要在配送區域內他們都送,因為競爭實在太激烈;而真的也有不少客人,就只點一塊5元的豆腐,或是一碗10元的白飯,業者還把300種素菜全搬上網路,標明熱量,讓民眾算算今天把多少熱量吃下肚。
素食店負責人:「我們主要經營素食,但是我們的客群,大部分是非素食者,他們覺得這樣也是,可以吃到多樣菜色。」
記者:「訂多久了?」訂購者:「3個多月。」
便當送到家,而且標榜的是低油低鹽超健康,別看業者一樣菜色也送,好像不計成本,其實背後隱藏的,是精算過後的市場競爭力!
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