吃素菜的人有福了,搞笑歌手僅雯在台北市吳興街和堂哥合開了一家素食咖啡廳,每一樣餐點都是獨創料理,心血來潮僅雯還會和堂哥來個四手聯彈,滿足老饕的五臟六腑。
這不是歌手僅雯嗎?怎麼會當起服務生呢?原來這裡是他和堂哥合開的店,不過這可不是一般的咖啡廳,裡面賣的餐點全都是素食喔!僅雯堂哥黃晨富:「一般好像在外面沒有看到素食跟咖啡有結合的感覺。」
歌手僅雯:「很多人對吃素會排斥,我發現來到這邊都會,啊吃素,可是他們吃了一次之後就常常看到他們。」
就像這碗養生紅燒麵,花了6個小時用聖女番茄熬煮而成,還加入獨門中藥材。與堂哥過去都在民歌西餐廳唱過歌的僅雯,倆人也常常在店裡來段四手聯彈。歌手僅雯:「唱歌一直是我們的最愛,所以有自己餐廳,當然有要有自己一個小舞台啊!我覺得來這邊的客人跟我們好像一家人,所以我們都會唱歌給客人聽。」
從牆壁粉刷、佈置到平時買菜洗碗,為了省錢,全都由他們一手打理,小小30坪的空間沒有華麗的裝潢,卻多了溫馨舒適感,開店3個月,雖然營收還處於打平的狀態,僅雯希望大家有空能來嘗嘗不一樣的素食。
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