再過一個多星期，就是一年一度的元宵節，台灣習俗是吃湯圓，在北京，則是要吃驢打滾和艾窩窩；這兩種點心，其實都是糯米做成的糕點，現在不用搭飛機就吃得到，因為台中有一場藝文活動，主辦單位特地請來16位北京師傅，現做25種道地糕點，讓民眾大呼新奇。
TVBS記者陳麗雯：「元宵節快到了，台灣人吃湯圓，在北京，他們更習慣吃這一些。」
店家：「來，北京小吃，看一看啊，驢打滾、豌豆黃、艾窩窩。」
驢打滾、艾窩窩，光聽名字很難想像是什麼樣的食物，其實全都是糯米製品，師傅把蒸過的糯米團，桿成一大片長方形，接著均勻抹上紅豆泥，再從上到下慢慢捲起來，捲成長條狀，然後平均接成小塊，紅白相間的切面，就是北京人過年過節必吃的驢打滾。
吃完驢打滾，也不能少了艾窩窩，圓形糯米皮，包進一大把特製餡料，這種顏色繽紛的內餡，有山楂糕、青梅、桂花和大量白糖，師傅說，這道點心特別甜，外型也特別討喜。糕點師傅：「形狀是圓圓的，象徵著團圓，裡面的餡是甜甜的，象徵著甜甜蜜蜜。」
台中一場藝文活動，請來16位北京師傅，空運當地食材，把25種道地點心搬到台中，讓民眾大開眼界，也把握難得機會嚐一嚐。
民眾：「軟軟的，像麻糬。」民眾：「味道滿淡的，可是很香，不會太甜。」
民眾體驗對岸文化，品嘗不一樣的年節傳統小吃，主辦單位表示，雖然北京民眾也吃湯圓，但特色糕點絕對少不了，而且北京、台灣元宵節，同樣以吃黏黏的糯米製品為主，就是取諧音，象徵年年都能更進步。
◤人氣精選文◢
