行政院農委會，委託工研院和台灣大學等數十位醫學博士，以孟宗竹萃取竹醋液，研究出能抗SARS的噴劑和洗手乳，再由南投名間鄉農會合作生產，不但抗菌效果佳，而且價格相當便宜。
輕鬆噴一下，病毒死光光，別小看這瓶小小的噴劑，可是數十位醫學博士共同研發出來，它是用孟宗竹，以高溫萃取出來竹醋液，接著加入SARS病毒實驗發現，竹醋液能成功殺死病毒中的蛋白鎂，而且對黃金葡萄球菌的抑制也有功效。
竹醋液是行政院農委會是委託台大，工研院等單位共同研究，再請南投名間鄉農會合作生產，味道有點像是竹子燒成碳，噴在身上感覺很清涼，而且價格和現在流行的抗煞產品比較，相當的低廉。孟宗竹是南投主要的農產品之一，如今產學合作的成果，研發出了抗煞的竹醋液，也幫助了農民的生計。
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