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  • 02
  • Nov
  • 2012

〈獨家〉搶餐廳「年夜飯」!半小時訂光 民眾跳腳

2012/11/02 19:05
 〈獨家〉搶餐廳「年夜飯」!半小時訂光 民眾跳腳

距離明年過年還有3個月,但除夕想在外吃一頓好料,手腳可要快了,不少飯店業者9月中秋節前,詢問電話就接不停,到現在幾乎全部訂滿,百貨公司內的餐廳業者,甚至還訂日期、訂時間開放搶訂,而且9點一開放,300多個位子半小時就訂光,讓年夜飯變成像搶演唱會門票一樣,就有民眾因為服務人員時間傳遞錯誤,10點才打電話,訂不到氣得跳腳。

投訴民眾:「接電話小姐說溜嘴,說我們9點鐘就可以訂,我說你們不是跟我說10點,為什麼變成9點,這樣公平嗎?不公平啊。」

黃小姐好生氣,11月1日預訂吃到飽年夜飯,沒想到店家前一天還說10點才可以訂,10點20分終於打通就全數訂完,詢問之下,原來9點就開訂。餐廳財務部協理陳正莊:「因為我們9點開始訂位,因為電話有4條線,所以差不多到9點半左右就全部訂完,部分工作人員告知錯誤,所以造成給部分客人帶來困擾。」

店家解釋時間傳遞錯誤,確實9點就開放訂位,看看餐廳內握壽司、生魚片,各種日式料理吃到飽,1晚2梯次,約350個座位,保留給年初有消費年夜飯的老顧客先訂,只有1/3,統一日期再開放,但民眾搶訂速度越來越快,讓店家考慮未來乾脆「統一時間」作業,公平又方便。飯店員工:「對不起,除夕夜都滿了。」

中秋前後,就有飯店年夜飯全部滿席,晶華近300個座位9月初訂滿,亞都麗緻、君品包廂甚至今年過年就滿了,開放區座位目前也有5到8成滿,過年吃頓好的,民眾搶位越來越早,但飯店業者為了穩住客源,通常不會限制日期訂位,但11月底前民眾得先繳約3成訂金保留位子,畢竟除夕業績可是平常日的5倍以上,穩住這一檔,開個好彩頭。

更新時間:2016/05/16 15:06

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