開果汁店不只賺錢，還能保養肌膚，台北市一家經營20年的水果行業者，因為工作關係，常接觸水果裡的營養成分和維生素，所以從老闆到員工，臉部手部肌膚都是白泡泡幼綿綿。
水果店老闆：「幾乎每天都摸水果，每天和水果在一起。」
攤開一看，手心手背白泡泡幼綿綿，主人是他，50歲的袁老闆，長年工作的手怎麼沒半點粗糙長繭，皮膚好得很，原本袁老闆家開的是水果行，20多年來，雙手每天和果皮為伍。水果店老闆：「(用西瓜皮)叫我抹臉，我示範給你們看，看清楚看我怎麼變年輕。」
又擦又抹，就是要把果汁的水分礦物質通通吸收，西瓜切盤後，剩下的皮也不浪費，切成薄片，白色部分往手臂臉上敷，從老闆到員工上下奉行的美容之道。
蘋果削皮切皮榨成汁，和牛奶1：2比例混合，用來洗臉，可以讓肌膚光滑細嫩；酸溜溜的檸檬片加一點化妝水，輕拍臉部，避開陽光，避免酵素反黑，就能達到美白收斂毛孔的效果。水果店員工：「因為我們常常會幫客人削水果，剩下的水果皮就可以像廢物利用那樣，保養自己的皮膚。」
皮膚科醫師廖苑利：「水果它有一些醣類可以保溼，那有些水果有膠類或是蔬菜有膠類，就像蘆薈，它可以促進傷口修復。」
皮膚科醫師表示，水果中的營養成分和維生素，透過食用和外敷，的確能增加肌膚彈性和光澤，不過並不是所有成分，肌膚都能吸收，用多了，可能會引發過敏，汁液清潔不乾淨，也可能會造成反效果。
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