台灣拉麵市場一年就有300億商機,吸引不少日式拉麵進駐台灣,但其中一家標榜「雞湯拉麵」的店家-鳥華,卻無預警倒閉,造成約40名員工突然失業,上千張團購餐券無法使用,拉麵店業者消失無蹤,連電話也變空號,團購網只好認賠,全額退費給消費者。
拉麵搭配叉燒,再淋上雞湯,以湯頭著稱的鳥華拉麵店,從日本拓展到台灣,有13年歷史,卻在上個月無預警倒閉。TVBS記者陳宣如:「知名拉麵店突然歇業,拉下鐵門,掛上暫停營業,近40名員工沒了工作,至少300多張餐券也沒辦法使用。」
拉麵店招牌還掛著,卻早已人去樓空,就連官網也已經撤掉,甚至傳出員工拿薪水得「分期」,這家日式拉麵店,在西元2000年成立,分店遍佈日本、香港、泰國,台灣門市就有3家,其中「雞湯拉麵」最受歡迎,但一碗就要2百元上下,成為團購餐券熱銷品,光是1月就賣出近5千張,拉麵店消失無蹤,團購業者也只好全額退費。
對手店家店員:「(關店)快要一個月有了。」記者:「所以一個月發現都沒有。」對手店家店員:「對,都沒有開,就一直貼著內部整修這樣。」
對手店家指出,台北拉麵店競爭激烈,光是一條街,就至少有3家不同品牌店面,這回日式鳥華拉麵突然倒閉,連總公司電話也變空號,讓員工跟老主顧都感到錯愕。
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